Recette de : Gateau de semoule au miel
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 40 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gateau de semoule au miel
- 200 g de semoule de blé- 200 g de farine- 200 g de sucre en poudre- 1 paquet de levure chimique- 1 verre à moutarde d'huile (20 cl)- 1 verre à moutarde de lait (20 cl)- 2 oeufs- 5 cuilléres à soupe de miel- 2 cuilléres à café de cannelle en poudrePréparation de la recette Gateau de semoule au miel
Mélanger farine, semoule, sucre en poudre, huile, lait, levure et cannelle ensemble.Battre les oeufs en omelette et les ajouter à la préparation précédente.
Beurrer et fariner un moule à manqué, verser la préparation et enfourner au four à 240°C (thermostat 8) pour 40 minutes.
Préparer le sirop : délayer le miel avec un peu d'eau chaude.
Démouler le gâteau encore chaud et l'arroser avec la totalité du sirop.Laisser refroidir et déguster.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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