Recette de : Clafoutis amandin
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 65 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 40 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Clafoutis amandin
- 500 g de cerises- 5 g de beurre pour le platPâte :- 100 g de beurre fondu- 125 g de sucre- 125 g de poudre d'amandes- 50 g de biscotte- 150 ml de lait- 3 oeufsPréparation de la recette Clafoutis amandin
Allumer le four à thermostat 4.
Dénoyauter les cerises. Beurrer un plat à tarte. Y déposer les cerises.
Dans un saladier, mélanger dans l'ordre : le beurre, le sucre, la poudre d'amande, les biscottes écrasées, le lait et les oeufs (en dernier).
Verser cette préparation sur les cerises. Mettre au four 40 mn environ. Se deguste tiède ou froid.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.