Recette de : Salade de riz, crevettes, raisin sec, tomate façon toumie
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade de riz, crevettes, raisin sec, tomate façon toumie
- 500 g de riz long grain - 400 g de crevettes cuites - 2 cuillères à soupe de raisins secs - 140 g de concentré de tomate- 4 cuillères à soupe de crème fraîchePréparation de la recette Salade de riz, crevettes, raisin sec, tomate façon toumie
Faire cuire le riz et le rafraichir sous le robinet dès la fin de la cuisson.
Retirer la carapace des crevettes et mettre la chair de ces dernières sur le riz.
Ajouter la boite de concentré de tomate et les 4 cuillères à soupe de crème fraîche.
Laisser 30 minutes au réfrigérateur, c'est prêt !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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