Recette de : Salade de cresson aux st jacques et aux framboises
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade de cresson aux st jacques et aux framboises
- 6 coquilles st jacques- 300 g de framboises- cresson- noix de beurre ne noircissant pasPréparation de la recette Salade de cresson aux st jacques et aux framboises
Dans une poêle, faire reduire les framboises avec le beurre spécial cuisson.
Ajouter les noix de st jacques et les cuire légèrement de chaque côté.
Servir très chaud et garnir avec du cresson.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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