Recette de : Crevettes au curry légères
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Crevettes au curry légères
- 500 g crevettes roses décortiquées- 3 oignons- 3 tomates (ou 1 boîte de tomates pelées) - 10 cl de vin blanc- 1 yaourt nature- curryPréparation de la recette Crevettes au curry légères
Faire revenir les oignons jusqu'à de ce qu'il soient dorés, rajouter le vin et le curry. Laisser mijoter puis ajouter les dés de tomates, et laisser cuire 5 mn. Rajouter les crevettes, saler et poivrer, laisser cuire 2-3 mn avant de lier avec le yaourt.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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