Recette de : Bricks au poulet stambouliotes
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Bricks au poulet stambouliotes
- 4 escalopes de poulet- 8 feuilles de brick- huile d'olive- un citron- cumin en poudre- graines de cumin- sel et poivrePréparation de la recette Bricks au poulet stambouliotes
La veille, découpez les escalopes de poulet en 2 morceaux. Faites-les mariner au réfrigérateur dans un saladier avec l'huile d'olive (assez généreusement arrosé), le jus de citron, 3 cuillères à café de cumin en poudre, 2 à 3 cuillères à café de graines de cumin.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.