Recette de : Pêches ou figues au miel
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pêches ou figues au miel
- 1 pêche 1/2 par personne- 2 cuillères à soupe de miel liquide- 1 cuillère à café de Porto- 1 cuillère à café de vinaigre de framboises- 1 noix de beurre salé (facultatif) - sel et poivrePréparation de la recette Pêches ou figues au miel
Couper les pêches en quartiers après les avoir lavées. Pour les figues, lavez-les et coupez le dessus en faisant une croix d'environ 1/2 cm de profondeur.
Dans une poêle anti-adhésive, faite fondre le beurre. Mettre à feu doux.
Y jeter les fruits et ajouter le miel, le Porto et le vinaigre de framboise.
Saler poivrer et servir bien chaud tout de suite.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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