Recette de : Rillettes de saumon et jambon
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Rillettes de saumon et jambon
- 4 tranches de saumon fumé- 2 tranches de jambon blanc- 1 cuillerée de crème fraîche- le jus d'un demi-citron- 50 g de beurrePréparation de la recette Rillettes de saumon et jambon
Dans le mixer, mettre le saumon, le jambon et le beurre, jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajouter la crème fraîche. Mélanger. Ajouter le citron. Mélanger.
Verser dans une terrine et réserver au froid.
Servir avec des toasts grillés
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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