Recette de : Beignets de banane
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Beignets de banane
(une vingtaine de beignets) :- 4 bananes - 4 cuillères à soupe de farine et de sucre- 2 oeufs- de l'huile pour la friture- du sucre glace pour la décorationPréparation de la recette Beignets de banane
Mélanger la farine, le sucre et les oeufs dans un saladier. Dans une assiette, écraser grossièrement les bananes avec une fourchette et les incorporer au saladier.
Dans une poêle, faire chauffer de l'huile (moins d'1 cm) et y verser une bonne cuillère à soupe de pâte... ( environ 4 cuillères peuvent contenir dans une poêle moyenne)... et ainsi de suite jusqu'à ce qu'il ne reste plus rien dans le saladier.
Saupoudrer le tout de sucre glace avant de servir tiède.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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