Recette de : Oeufs brouillés colombo
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 8 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 4 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Oeufs brouillés colombo
4 min- 2 oeufs par personne- 50 g de lardons par personne- épices colomboPréparation de la recette Oeufs brouillés colombo
La grande originalité de cette recette est de donner un côté exotiqueà ce qui pourrait être une omelette aux lardons.
Faire revenir vos lardons dans une poêle, et versez les oeufs préalablement battus. Mélangez pendant la cuisson. Une fois la cuisson terminée, saupoudrez légèrement de colombo.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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