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Recette de : Foie gras à la confiture de figues.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 14 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Foie gras à la confiture de figues
- 1 bloc de foie gras- un pot de confiture faite maison (très important pour le goût) avec des morceaux de figues
- des belles branches de ciboulette
- des tranches de pain mie
Préparation de la recette Foie gras à la confiture de figues
Trancher délicatement des tranches de foies gras.
Placez ces tranches dans les assiettes, placez a cotés des tranches une cuillères à soupe de confiture (fraîche, pas à temperature ambiante).
Placer délicatement les branches de ciboulette de façon à se qu'elles se croisent sur le foie gras.Régalez-vous!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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