Recette de : Croquets de donzy (nièvre)
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Croquets de donzy (nièvre)
- 100g de farine.- 1/2 paquet de levure chimique.
- 100 g de sucre.
- 75 g de poudre d'amandes.
- 25 g de poudre de noisettes.
- 1 oeuf entier.
Préparation de la recette Croquets de donzy (nièvre)
Dans un saladier, faire une fontaine avec la farine, la levure, le sucre, la poudre d'amandes, la poudre de noisettes. Mélanger le tout en ajoutant l'oeuf, pour obtenir une pâte homogène. Laisser reposer une heure.
Détailler la pâte en morceaux réguliers (on peut la rouler au rouleau au préalable).
Disposer les morceaux sur une plaque allant au four et faire cuire 10 mn à 200°C (thermostat 6-7).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
