Recette de : Tarte à la tomate et au chèvre façon jeremy
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte à la tomate et au chèvre façon jeremy
- 1 pâte feuilletée- 3 belles tomates- 1 fromage de chèvre demi-sec- 3 oeufs- 20 cl de crème liquide- 5 cives ou ciboulette- sel ,poivrePréparation de la recette Tarte à la tomate et au chèvre façon jeremy
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
Dans un saladier mélangez les oeufs entiers et la crème, salez poivrez puis ajoutez les cives préalablement hachées.
Etendez la pâte dans un plat à tarte beurré.
Lavez les tomates puis coupez-les en rondelles ainsi que le fromage.
Versez le melange aux oeufs sur la pâte puis disposez-y les tomates et le fromage de façon régulière.
Mettez au four environ 25 minutes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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