Recette de : Tarte au citron et fromage blanc
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 46 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 1 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 45 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte au citron et fromage blanc
- 1 pâte sablée- 150 g de sucre- 30 g de beurre en crème- 50 g de farine- 4 oeufs- 250 g de fromage blanc- 20 cl de crème fraîche épaisse- 1 sachet de sucre vanillé - 1 citron non traitéPréparation de la recette Tarte au citron et fromage blanc
Fouettez le fromage blanc et la crème.
Rajoutez les 4 jaunes d'oeufs, le sucre, le sucre vanillé, le jus de citron et le zeste râpé, le beurre et la farine.
Montez les blancs, les rajouter.
Cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 45 minutes (maxi).
Après cuisson, laissez refroidir un peu à l'air libre puis minimum 6 h au frigo.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
