Recette de : Croûtes aux oignons
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Croûtes aux oignons
- un reste de pain - 2-3 oignons (selon la grosseur)- quelques gousses d'ail- 1 oeuf- fromage râpéPréparation de la recette Croûtes aux oignons
Faire cuire les oignons (à l'eau, si on veut une recette plus diététique).
Ajouter les gousses d'ail, l'oeuf et un peu de fromage râpé. Couper le pain en tranches de 1 à 2 cm.
Mettre le mélange aux oignons sur les tranches de pain et ajouter du fromage râpé.
Les disposer sur une plaque du four couverte de papier sulfurisé.
Faire gratiner 10 mn environ à 200°C. Bien surveiller la cuisson!!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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