Recette de : Sandwichs frais aux crevettes grises.
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Sandwichs frais aux crevettes grises
- 4 tranches de pain de mie ou deux petits picolo (petites baguettes)- 200 g de crevettes grises.
- 1/2 échalote coupée finement.
- 200 g de fromage frais type Philadelphia (St-Morêt)
- 1 poignée de ciboulette ciselée.
- sel et poivre (facultatif)
Préparation de la recette Sandwichs frais aux crevettes grises
Dans un bol, mélanger : les crevettes grises décortiquées, les échalotes, la ciboulette, le fromage frais, sel et poivre.Réserver au frais.
Garnir les sandwich de la préparation.
On peut rajouter quelques rondelles de tomate et un peu de salade. Couper le sandwich en triangles et déguster.
On peut aussi mettre le mélange dans des petites baguettes.
Convient très bien aussi en apéro sur des petits toasts...
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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