Recette de : Emmental pané
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Emmental pané
(pour "10 tranches") :- Emmental (ou autre fromage de ce type)- moutarde- panure- huile de tournesolPréparation de la recette Emmental pané
Mettre un peu d'huile dans une poêle anti-adhésive.Faire chauffer.Couper 10 tranches d'environ 1/2 à 1 cm d'épaisseur.Les badigeonner de moutarde, les rouler dans de la panure et les mettre dans la poêle chaude.Laisser 1 mn de chaque coté.Servir avec une salade.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.