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Recette de : Feuilleté au camembert
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Feuilleté au camembert
- 1 pâte feuilletée- 1 camenbert- quelques cernaux de noix- miel liquide- 1 jaune d'oeuf- 1 salade de blé- huile d'olive- vinaigre de cidre- sel et poivre du moulinPréparation de la recette Feuilleté au camembert
Préchauffer le four au maximum.
Découper la pâte feuilletée en rectangles de plus ou moins 5x3 cm, disposer sur chaque rectangle de pâte une tranche de camembert assez fine, ensuite un cerneau de noix, un filet de miel,et denouveau une tranche de camenbert, refermer avec un segond rectangle de pâte.
Diminuer la chaleur du four. Badigeonner chaque fourré avec un peu de jaune d'oeuf afin de les faire doré, ensuite les disposer sur du papier a cuisson, et les enfourner plus ou moins 10 mn (jusqu'à ce qu'ils aient gonflés et aient pris une belle couleur dorée).
Pendant que les feuilletés cuisent, disposer un lit de salade de blé sur chaque assiette.
Mélanger l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre. Déposer la vinaigrette,sur la salade et disposer le feuilletés par dessus et servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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