Recette de : Crumble pomme cannelle gingembre de sandy
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Crumble pomme cannelle gingembre de sandy
- 6 grosses pommes- 250 g de farine- 175 g de beurre mou- 175 g de sucre- 1 cuillère à café de cannelle- 1 cuillère à café de gingembrePréparation de la recette Crumble pomme cannelle gingembre de sandy
Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
Epluchez et coupez les pommes puis déposez-les en vrac dans un plat rond (haut de 4-5 cm).Ajoutez la cannelle, le gingembre et saupoudrez avec un peu de sucre, mélangez.
Dans un saladier versez la farine, le sucre et le beurre en petit morceaux.Pétrissez avec vos doigt jusqu'a obtenir un mélange sableux.
Saupoudrez le mélange sur les pommes puis laissez cuire 30 minutes (jusqu'à ce que se soit bien doré).
Dégustez tiède avec une boule de glace ou froid selon les préférences.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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