Recette de : Joues ou langues de morue
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Joues ou langues de morue
- 500 g de joues ou de langues de morue dessalées- 1 oignon- 1 gousse d'ail- persilPréparation de la recette Joues ou langues de morue
Faire revenir et cuire l'oignon émincé et l'ail dans de l'huile.
Ajouter les joues ou les langues. Cela cuit très rapidement. Mélanger souvent.
Au bout de 5 mn, ajouter le persil haché.
Servir bien chaud avec des pommes de terre rissolées.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
