Recette de : Tarte choco-poires
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte choco-poires
- 1 pâte brisée- 200 g de chocolat à cuire- 1 boîte de poires au sirop- 1 oeuf- 1 verre de lait- 20 cl de crème fraîche liquide- 3/4 cuilères à soupe de cassonade (ou de sucre roux)Préparation de la recette Tarte choco-poires
Etaler la pâte dans un moule. Faire fondre le chocolat coupé en morceaux avec 6/7 cuillères à soupe d'eau (micro-onde environ 90 s). Bien le mélanger. Etaler le chocolat fondu sur le fond de la tarte. Déposer dessus les poires coupées en cubes (ou en lamelles si vous avez du temps). Battre l'oeuf, le lait, la crème fraîche liquide et la cassonade ensemble. Verser ce mélange sur la tarte. Mettre à four chaud - Th 6/7 pendant 35 à 40 mn. Se sert froid ou tiède.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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