Recettes : Entrées >> Cakes salés
Recette de : Cake au crabe et aux herbes.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 40 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cake au crabe et aux herbes
- 200 g de miettes de crabe- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique (11g)
- 3 ou 4 oeufs
- 10 cl d'huile d'olive
- 15 cl de lait
- 120 g de fromage râpé
- sel et poivre
- herbes selon votre goût (basilic, ciboulette ou autre)
Préparation de la recette Cake au crabe et aux herbes
Mélanger dans une jatte oeufs, farine, levure, sel et poivre (selon votre goût). Incorporer l'huile et le lait chaud, puis ajouter le fromage râpé en mélangeant pour former un mélange homogène.
Y intégrer le crabe, ainsi que les herbes finement hachées.
Beurrer un moule à cake et cuire à four chaud (thermostat 7/210°C) 40 mn environ.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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