Recette de : Betteraves crues aux lardons
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Betteraves crues aux lardons
- 3 grosses betteraves- 200 g de lardons- vinaigrette- 1 échalotePréparation de la recette Betteraves crues aux lardons
Faire revenir les lardons ; pendant ce temps éplucher les betteraves, les râper comme des carottes. Préparer dans un saladier la vinaigrette, y ajouter 1 échalote. Déposer les betteraves râpées sur cette dernière ainsi que les lardons. Mélanger le tout.Bon appétit!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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