Recette de : Crottin de chèvre au miel et avocat
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Crottin de chèvre au miel et avocat
- 2 chèvres frais (150 g) - 2 avocats mûrs- 4 cuillères à café de bon miel- 4 cuillères à café de crème fraîche- sel et poivre- painPréparation de la recette Crottin de chèvre au miel et avocat
1) dans 4 petites cassolettes disposer en éventail la moitié d'un avocat. 2) déposer dessus la moitié d'un chèvre. 3) arroser chaque cassolette d'une cuillère de miel, saler, poivrer et déposer une cuillère de crème fraîche sur le dessus du chèvre.
4) mettre au four 10 à 15 mn Th 200°C.
5) accompagner de pain aux céréales grillé.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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