Recette de : Bougnettes
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Bougnettes
- 6 oeufs- 12 cuillères à soupe de sucre (2 par oeuf) - 10 cuillères à soupe d'huile- 1 kg de farine- 2 sachets de levure- le zeste et le jus d'un citron non traité- 3 pains de végétaline ou l'équivalent en huile neutrePréparation de la recette Bougnettes
Verser la farine dans une grande jatte. Faire un puits et y ajouter les autres ingrédients en fouettant la pâte. Laisser reposer une heure au moins.
Plonger les cuillerées de pâtes et les retourner pour les faire dorer de toutes parts.
Égoutter et déguster
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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