Recette de : Endives papa
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Endives papa
- 4 ou 5 endives - 5 escalopes de dinde ou de poulet- 500 g de lardons fumée- 1 boîte de champignons coupés- 1 grand pot de crème fraîche- 2 cuillères à soupe de moutarde- 2 oignons- de la margarine- du fromage râpéPréparation de la recette Endives papa
Couper les endives en petits morceaux et les faire cuire dans de l'eau.Dans une poêle, cuire les oignons et les lardons.Ajouter les champignions et la viande coupée en morceaux.Quand les endives sont cuites, les mettre dans la poêle avec la crème fraîche et la moutarde.Laisser mijoter 5 minutes à feu doux.Placer dans un plat à four, soupoudrer de fromage rapé et gratiner 20 minutes à thermostat 5.Bon appétit.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
