Recette de : Vinaigrette au roquefort
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Vinaigrette au roquefort
(pour 1 salade) :- huile- vinaigre- persil haché- roquefort- 5 à 10 noix- gomasio(non obligatoire)- oignon blanc ou de l'échalotePréparation de la recette Vinaigrette au roquefort
Dans un bol, mettre 9 cuillères d'huile pour 3 cuillères de vinaigre, mélanger.Ajouter le roquefort , le persil, de l'oignon blanc ou de l'échalote.A part, écraser les noix et les mettre sur la salade avec le gomasio.
Votre sauce est prête, versez-là sur la salade et mélangez bien!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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