Recette Crêpes myrtilles compote de pomme


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Crêpes myrtilles compote de pomme

- 200 g de farine- 4 oeufs- 1 pincée de sel- 50 g de sucre- 50 cl de lait- 70 g de beurre- 1 grande boite de compote de pommes- 300 g de myrtilles

Préparation de la recette Crêpes myrtilles compote de pomme


Fouettez les oeufs avec le sel et le sucre puis ajouter progressivement la farine pour éviter les grumeaux.
Incorporer le beurre fondu et laisser la pâte reposer durant 30 minutes.
Faire cuire les crêpes et les maintenir au chaud entre 2 assiettes au dessus d'un récipient d'eau bouillante.
Faire réchauffer la compote et garnisser les crêpes de compote de pommes et de myrtilles.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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