Recette Lait de dattes


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Type de plat : Boisson
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 16 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 6 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Lait de dattes

- 10 dattes
- 30 cl litre de lait
- 1 yaourt brassé

Préparation de la recette Lait de dattes

Dénoyauter et hacher les dattes finement (au robot de préférence), en ajoutant un peu de lait en cours de mixage, pour aider à la liaison. Ajouter le lait et le yaourt. Bien mixer.
Filtrer en passant au chinois.
Servir bien frais en dessert ou à l'heure du thé, dans des petits verres à thé.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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