Recette de : Filet de truite rôti à ma façon
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Filet de truite rôti à ma façon
- 4 beaux filets de truite rose- 60 g de champignons de Paris- 0,5 cl d'huile par filet- 0,10 g de beurre par filet- un bouquet de persil- une gousse d'ailPréparation de la recette Filet de truite rôti à ma façon
Mettre les quatres filets dans un plat allant au four, les oindre d'huile ; disposer les champignons, le persil et le beurre dessus. Saler et poivrer à votre convenance.
Enfourner, cuire à 170°C 10 mn
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.