Recette de : Salade d’endives au saumon et fenouil
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade d’endives au saumon et fenouil
- 4 endives- 200 g de saumon fumé- 1/2 fenouil- 1/2 orange- 200 g de fromage de chèvre demi-sec- vinaigre de cidre- huile d'olivePréparation de la recette Salade d’endives au saumon et fenouil
Laver les légumes.
Emincer les endives et le fenouil, ajouter le saumon coupé en petit morceaux.
Rajouter le fomage de chèvre coupé en morceaux.
Préparer la vinaigrette, mélanger les ingrédients : c'est prêt, frais et original !
Bon appétit.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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