Recette de : Goulash de cervelas
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 31 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Goulash de cervelas
- 6 beaux poireaux- 5 pommes de terre- 4 cervelas- 1 oignons- sel, poivre, paprikaPréparation de la recette Goulash de cervelas
Laver et couper en rondelles les poireaux. Peler ou couper les pommes de terre en petit cubes.
Couper les cervelas en petits cubes. Faire revenir l'oignon haché dans un peu d'huile, ajouter les poireaux, les pommes de terre et le cervelas. Saler, poiver et ajouter du paprika (selon vos goûts).
Laisser mijoter à feu doux pendant environ 1h.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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