Recette de : Beignets de carnaval à l’eau de vie
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 17 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Beignets de carnaval à l’eau de vie
(pour environ 50 beignets) :- 4 oeufs entiers- 10 cuillères à soupe de sucre en poudre- 1 bol de lait- 1 tasse de crème épaisse- 1 paquet de levure de boulanger- 125 g de beurre fondu- 1 verre d'eau de vie de mirabelle- 1 kg de farine et plusPréparation de la recette Beignets de carnaval à l’eau de vie
Dissoudre la levure dans le lait.
Mélanger tous les ingrédients et mettre la farine en dernier.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.