Recette de : Mousse au beurre de crabe
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Mousse au beurre de crabe
- 1 brique de crème faiche- 1 à 2 zestes de citron suivant les goûts- poivre- beurre de crabePréparation de la recette Mousse au beurre de crabe
Battez la crème fraiche avec le jus de citron jusqu'à ce qu'elle devienne relativement épaisse.
Ajoutez selon votre goût plus ou moins de jus de citron.
Ajoutez ensuite un peu de poivre (pas de sel, le beurre de crabe est suffisament salé) et le beurre de crabe.Mélangez.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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