Recette de : Poulet au gingembre
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Poulet au gingembre
- un poulet- une racine de gingembre ou gingembre en poudre- un citron- deux oignons- 1/4 l de vin blanc secPréparation de la recette Poulet au gingembre
Mettre le gingembre épluché et coupé en lamelle à l'intérieur du poulet, et sous la peau, saler, poivrer.
Emincer les oignons, les mettre dans un plat allant au four, couper le citron en tranches fines, les répartir sur les oignons.
Mettre le poulet dans le plat verser le vin blanc, faire cuire au four Th 200°C. Arroser en cours de cuisson
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.