Recette de : Poivrons au chorizo
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Poivrons au chorizo
- 1 poivron rouge, 1 vert et 1 jaune- 1 gros oignon- 200 g de chorizo fortPréparation de la recette Poivrons au chorizo
Couper les poivrons en gros dés. Couper l'oignon et le chorizo en rondelles.
Faire dorer l'oignon dans une poêle huilée. Rajouter le chorizo. Laisser mijoter un court moment....
Rajouter les poivrons et laisser mijoter (les poivrons doivent être mous, selon le goût de chacun...).
Servir avec du riz.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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