Recette de : Boules au chocolat blanc
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Boules au chocolat blanc
(pour 10 petites boules) :- 1 sachet de préparation pour pâte à pizza et sa levure (vendus ensemble)- 15 cl d'eau chaude mais pas brûlante- 15 à 20 carrés de chocolat blanc (selon goût)Préparation de la recette Boules au chocolat blanc
Dans un saladier, verser le sachet de farine à pizza, faire un puits au milieu et y verser la levure. Y ajouter l'eau chaude et mélanger à la cuillère en bois, puis finir en pétrissant à la main.Laisser lever 10 minutes en couvrant d'un linge.
Quand la pâte a gonflé, incorporer les carrés de chocolat blanc.Former de petites boules.Enfourner à 200°C (thermosta 6-7) pendant une quinzaine de minutes et surveiller la cuisson. Les boules doivent rester blanches et tendres,l e chocolat étant légèrement caramélisé...Régalez vous!!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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