Recette de : Cannelloni aux champignons
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 45 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cannelloni aux champignons
- un assortiment de champignons surgelés (genre "mélange forestier" qu'on trouve dans tous les hypers) d'environ 500 g- des canelloni prêts à farcir (3-4 par personne) qu'on trouve également en hypermarché- une sauce béchamel préparée avec votre recette préférée- de la mie de pain- gruyère râpé- sel, poivrePréparation de la recette Cannelloni aux champignons
Faites revenir les champigons à la poêle, en n'oubliant pas d'égoutter l'eau régulièrement. Salez et poivrez en fin de cuisson. Ajoutez la mie de pain et mixez. Beurrez un plat à gratin et préchauffez le four à 220°C.
Farcissez les canelloni avec ce mélange, puis badigeonnez chacun d'entre eux avec la béchamel. Mettez-les dans le plat et recouvrez du reste de béchamel. Saupoudrez de gruyère râpé à votre goût. Enfournez environ 20 mn.
Si vous avez une fonction 'grill', utilisez-la sur la dernière minutes de cuisson.
Servez accompangné d'une salade verte.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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