Recette de : Sorbet à l’avocat (salé)
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Sorbet à l’avocat (salé)
- 2 gros avocats- jus de 2 citrons verts- 25 cl de vin blanc sec- 25 cl d'eau- 35 g de sucre- sel, poivre.Préparation de la recette Sorbet à l’avocat (salé)
Passer au mixer la chair des avocats avec le jus des citrons verts, l'eau, le vin blanc et le sucre. Saler et poivrer.
Mettre en sorbetière.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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