Recette de : Salade composée sucrée-salée
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade composée sucrée-salée
- 2 carottes- 2 petites courgettes- 4 tomates- 2 pommes vertes- 200 g de gruyère, comté.. selon préférence- 1 boite de maïs en grains- 4 oeufs- 1 poignée de raisins secs- 1 petit pot de mayonnaise- 1 pot de yaourt- sel, poivrePréparation de la recette Salade composée sucrée-salée
Peler et raper les carottes, peler et couper en petits dés les courgettes crues et les pommes, couper les tomates en quartiers, couper le fromage en petits dés, faire cuire les oeufs, les écaler et les couper en tranches.
Ajouter du yaourt à la mayonnaise selon le goût, saler, poivrer.Mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier et garder au frais jusqu'au service.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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