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Recette de : Bricks de saumon fumé
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Bricks de saumon fumé
- 4 feuilles de brick- 8 tranches de saumon fumé- 2 tomates- moutarde- 70 g gruyère râpéPréparation de la recette Bricks de saumon fumé
Mettre sur chaque feuille de brick une tranche de saumon fumé.
Badigeonner le saumon de moutarde.
Y déposer 2 ou 3 rondelles de tomates.
Couvrir de gruyère râpé.
Recouvrir d'une 2ème tranche de saumon fumé.
Fermer la brick en 4 en la maintenant avec 2 piques en bois.
Mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant 10 min.
Servir en entrée ou en plat principal avec une salade verte au vinaigre balsamique.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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