Recette de : Canapés de pain de seigle au roquefort
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Canapés de pain de seigle au roquefort
- 1 pain de seigle tranché- 150 g de roquefort- 100 g de beurre- 3 cl d'armagnac- 50 g d'amandes décortiquéesPréparation de la recette Canapés de pain de seigle au roquefort
Dans un saladier, mélanger le roquefort et le beurre ramolli jusqu'à l'obtention d'une pâte parfaitement lisse. Bien mélanger et incorporer l'armagnac par petites doses en continuant de remuer la préparation.
Concasser les amandes et les ajouter à la pâte.
Tartiner les tranches de pain de seigle de la pâte au roquefort et les disposer sur un plat.
Déguster.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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