Recette de : Crème glacée aux poires
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Crème glacée aux poires
- 1 kg de poires bien mûres- 50 cl de lait- 20 cl de crème fraîche- 100 g de sucrePréparation de la recette Crème glacée aux poires
Pelez, épépinez et coupez les poires en dés.
Mixez-les avec le lait, la crème fraîche et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène.
Faites prendre en sorbetière ou dans le bac à glace du freezer.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.