Recette de : Scampis au beurre d’ail de tante maggy
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 15 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Scampis au beurre d’ail de tante maggy
- 400 g de scampis- une grosse cuillère à soupe de beurre- ciboulette- persil- une gousse d'ail- une échalote- une tomate- sel et poivre- 15 cl de crème fraîche légèrePréparation de la recette Scampis au beurre d’ail de tante maggy
Préparer le beurre d'ail avec la cuillère à soupe de beurre, la gousse d'ail hachée, assez bien de ciboulette et de persil, le sel et le poivre.Hacher l'échalote et faites revenir dans une poele avec les scampis préalablement décortiqués dans un tout petit peu d'huile, histoire que ca ne colle pas.Quand les crevettes sont bien rosées, rajouter le beurre d'ail avec la tomate coupée en petits morceaux.Lorsque la tomate est bien cuite, rajouter alors la crème fraîche, laisser cuire encore quelques minutes et c'est prêt.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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