Recette de : Tarte au thon et aux champignons
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte au thon et aux champignons
- Pâte feuilletée ou brisée - 1 cuillère à café de moutarde- 1 grosse boîte de thon - 1 petite boîte de champignons (230 g net égoutté)- 1 oeuf- 2 cuillères à soupe de crème fraîche- 2 tomates- 70 g de gruyère râpé- sel et poivre - ail et origanPréparation de la recette Tarte au thon et aux champignons
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Etaler la pâte dans le moule, et badigeonner de moutarde.
Dans un saladier, mélanger les champignons avec l'oeuf battu et la crème fraîche, ajouter le thon émietté puis le sel, le poivre, l'origan et l'ail haché.Mettre le tout dans le moule.Ajouter dessus les rondelles de tomates et le gruyère.
Faire cuire au four 30 minutes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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