Recette de : Cake aux pépites de chocolat et à l’orange
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 65 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cake aux pépites de chocolat et à l’orange
- 185 g de beurre (mou impératif)- 1 pincée de sel- 160 g de sucre en poudre - 4 oeufs- 375 g de farine- 1 paquet de levure alsacienne- 1 orange- 100 g de pépites de chocolatPréparation de la recette Cake aux pépites de chocolat et à l’orange
Mélanger le beurre, le sucre et le sel.
Une fois que tout est bien mélangé, ajouter la levure et bien remélanger à nouveau.
Ajouter 1 oeuf bien mélanger, recommencer l'opération pour chaque oeuf.Ajouter la farine bien mélanger.Ajouter le zeste d'orange et le jus de l'orange pressée.Ajoutez les pépites de chocolat. Bien mélanger le tout.
Beurrer le moule mettre la pâte en tenant compte qu'elle double de volume.
Faire cuire à four modéré ¾ d'heure pour gros 1 gâteau.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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