Recette de : Jambon roulé
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Jambon roulé
(pour 4 rouleaux) :- 4 tranches de jambon blanc - 1 oeuf- chapelure- fromage râpé- huile et/ou beurre pour la cuissonPréparation de la recette Jambon roulé
Former des rouleaux de jambon en les garnissant de fromage râpé.Dans une assiette creuse, battre rapidement les oeufs et remplir une autre assiette de chapelure.Tremper les rouleaux dans les oeufs battus, puis dans la chapelure.
Faire chauffer l'huile et/ou le beurre dans une poêle et y déposer les rouleaux, les retourner à mi-cuisson pour bien les gratiner.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.