Recette de : Gâteau au chocolat bien gonflé
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gâteau au chocolat bien gonflé
- 250 g de chocolat- 350 g de farine- 250 g de sucre- 6 oeufs- 250 g de beurre- 1 sachet de sucre vanillé + Levure ChimiquePréparation de la recette Gâteau au chocolat bien gonflé
Séparer le blanc des jaunes.Battre les oeufs en neige.
Mélanger le beurre avec le chocolat fondu, le sucre avec les jaunes, y ajouter la farine, le sucre vanillé et la levure chimique.
Incorporez les blancs à la pâte.
Faire cuire dans un moule à manquer thermostat 6 (200°C), 30 à 40 min environ.
P.S.: Vous pouvez très bien mettre les oeufs entiers 1 par 1 dans la préparation penser toutefois à bien mélanger.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.