Recette de : Gâteau aux pommes russe (noisettes-chocolat)
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gâteau aux pommes russe (noisettes-chocolat)
- 250 g de beurre ou de margarine- 250 g de sucre semoule- 250 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 4 oeufs- 3 pommes golden- 50 g de noisettes moulues- 50 g de chocolat noir concassé- 1 cuillère à soupe de cannelle moulue- 3 cuillères à soupe de rhumPréparation de la recette Gâteau aux pommes russe (noisettes-chocolat)
Battre les oeufs entiers avec le sucre, ajouter le beurre ramolli, puis les noisettes, la cannelle et le rhum.
Ajouter le mélange farine-levure. A l'aide d'une cuillère en bois, rajouter le chocolat concassé en assez gros morceax ainsi que les pommes pelées et coupées en dés.
Mettre dans un moule à cake préalablement beurré et mettre au four à 175°C (thermostat 5-6) pendant 30 à 40 minutes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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