Recette de : Rhum arrangé à la banane.
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Type de plat :
Boisson
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Rhum arrangé à la banane
(pour 1 litre)- 4 bananes bien mûres
- cannelle en poudre ou bâtons de cannelle
- 10 carrés de sucre roux (ou un grand verre de sirop de canne à sucre)
- 1 gousse de vanille
- Rhum brun et rhum blanc de bonne qualité
Préparation de la recette Rhum arrangé à la banane
Mettre dans une bouteille en verre d'un litre:- Les bananes coupées en rondelles
- 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre (ou 3 bâtons de cannelle)
- Le sucre et la vanille
- Terminer avec 1/4 de rhum brun et 3/4 de rhum blanc
Bien refermer puis laisser macérer un mois minimum en remuant de temps en temps...
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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